De agradável sensação de frescor, este branco do Dão tem aroma predominantemente cítrico, com interessante toque mineral.
Produtor: Lusovini
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Branco
Uva: Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina
Volume: 750ml
Safra: 2020
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 8 - 10ºC
Vinificação: Maceração peculiar préfermentativa a frio.
Decantação: estática.
Fermentação: a 15ºC
Maturação: Tanques de aço inox
Corpo: Médio
Potencial de guarda: 2 anos
Harmonizações: Mariscos, peixes brancos grelhados e saladas