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Produtor |
Tapiz |
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País |
Argentina |
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Região |
Vale do Uco, Mendoza |
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Tipo |
Tinto |
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Uva |
100% Malbec |
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Volume |
750ml |
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Safra |
2019 |
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Teor alcoólico |
13,6% |
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Temperatura de serviço |
14º - 16ºC |
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Vinificação |
5 a 8 dias de maceração pré-fermentativa a 8º - 9ºC. 14 dias de fermentação com temperatura controlada |
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Maturação |
8 meses em carvalho francês e americano de segundo e terceiro usos |
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Corpo |
Médio |
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Potencial de guarda |
5 anos |
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Harmonizações |
Cordeiro com molho de hortelã, queijos curados como o parmesão, carnes assadas |
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