Cabernet Sauvignon de excelente intensidade aromática, com o predomínio de frutas vermelhas maduras, pimenta, cassis e tabaco. Taninos redondos e delicados, é intenso e gastronômico.
92 pontos James Suckling
Produtor: Tapiz
País: Argentina
Região: Vale do Uco, Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Safra: 2019
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 14º - 16ºC
Vinificação: 5 dias de maceração préfermentativa a 8º - 9ºC. 14 dias de fermentação com temperatura controlada
Maturação: 10 meses em carvalho francês (95%) e americano (5%) de segundo e terceiro usos
Corpo: Médio
Potencial de guarda: 5 anos
Harmonizações: Carnes vermelhas assadas, lasanha de beringela, spaghetti a amatriciana
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